Red Española de Compostaje

Dpto. Microbiología de la Universidad de Valencia

Centro

Universidad de Valencia

Responsable

Salvador Mormeneo Bernat
Catedrático de Universidad
Farmacia
Universidad de Valencia

Medios disponibles

Técnicas microbiológicas ,bioquímicas y de biología molecular para el trabajo microbiológico y fundamentalmente micológico.

Líneas de investigación

Caracterización enzimática de microorganismos lignocelulolíticos para su empleo como inoculantes en procesos de compostaje

Estudio de la pared fungica con fines sanitarios e industriales

Proyectos

Caracterización de las proteínas que constituyen la pared celular de los hongos y de su función. MCyT-BMC2001-2761.

Modificación de las propiedades superficiales de las células de Saccharomyces cerevisiae y Yarrowia lipolytica mediante técnicas de ingeniería genética. Agencia Valenciana de Ciencia y Tenología. OCyT GRUPOS03/106.

Publicaciones

J.V. Cañizares, C. Pallotti, I. Saínz-Pardo, M. Iranzo & S. Mormeneo. The SRD2 gene is involved in Saccharomyces cerevisiae morphogenesis. Archives of Microbiology. 177: 352-357. 2002.

M. Iranzo, C. Aguado, C. Pallotti, J.V. Cañizares & S. Mormeneo. The use of trypsin to solubilize wall proteins from Candida albicans led to the identification of chitinase 2 as an enzyme covalently linked to the yeast wall structure. Research in Microbio

M. Iranzo, J.V. Cañizares, I. Saínz-Pardo, J. Pontón & S. Mormeneo. Isolation and characterization of an avirulent yeast monomorfic Candida albicans mutant. Medical Mycology. 41: 43-52. 2003.

M. Iranzo, J.V. Cañizares, L. Roca-Perez, I. Sainz-Pardo, S. Mormeneo & R. Boluda. Bioresource Technology. 95: 107-112. 2004.

M. Iranzo, R. Boluda, J. Sánchez & S. Mormeneo. The use of microorganisms in environmental remediation. Annals of Microbiology. 51: 135-143. 2001.